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2008年02月14日
金武鍾乳洞の風景（その２）
金武鍾乳洞の入り口付近には、ドラム缶のようなタンクがいくつか置かれています。中に豆腐ようが入っていると聞いたことがあるのですが、本当かどうかはよく分かりません。
全長２７０メートル、高さ最大２５メートルの鍾乳洞には、とにかく凄い数の泡盛が貯蔵されています。
永酒堂 － 現地の看板より引用
古来、古酒は人生にとって長楽を佐ける宝酒薬酒であった。その位置は人の世の万寿の源でもある。古酒こそ永遠の酒、これを蔵める処は神仏の加護する堂でなければならない。永は永遠、悠久の時を意味する。従って永酒は古酒の美称である。堂は施設の呼称であるとともに母の尊称にも用いられ、また親族一門をも指す好字である。中国および久末村には堂号があり、親族一門の結束をし、またその一門の別称ともなった。
金武観音寺内の由緒ある洞穴に立地する点を考慮し、併せてまた名酒を生む酒造家の家格を讃える意味で堂号を付与し、もって名酒生誕の処を永酒堂と名付ける。
戌辰６月吉日 浦添市図書館館長 高良 倉吉
とにかく、もの凄い数の泡盛の一升瓶です。
貯蔵されている一升瓶には、持ち主を特定するためのラベルが付けられています。
瓶をおいている棚の番号とラベルを手がかりにして、自分の泡盛の様子を確認に来る人もいるそうです。
泡盛を貯蔵された方には、その年の干支をキーワードにした貯蔵証明書が発行されます。
ここに貯蔵された数多くの泡盛は、ゆっくりと静かに熟成されていきます。
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全長２７０メートル、高さ最大２５メートルの鍾乳洞には、とにかく凄い数の泡盛が貯蔵されています。
永酒堂 － 現地の看板より引用古来、古酒は人生にとって長楽を佐ける宝酒薬酒であった。その位置は人の世の万寿の源でもある。古酒こそ永遠の酒、これを蔵める処は神仏の加護する堂でなければならない。永は永遠、悠久の時を意味する。従って永酒は古酒の美称である。堂は施設の呼称であるとともに母の尊称にも用いられ、また親族一門をも指す好字である。中国および久末村には堂号があり、親族一門の結束をし、またその一門の別称ともなった。
金武観音寺内の由緒ある洞穴に立地する点を考慮し、併せてまた名酒を生む酒造家の家格を讃える意味で堂号を付与し、もって名酒生誕の処を永酒堂と名付ける。
戌辰６月吉日 浦添市図書館館長 高良 倉吉
とにかく、もの凄い数の泡盛の一升瓶です。
貯蔵されている一升瓶には、持ち主を特定するためのラベルが付けられています。
瓶をおいている棚の番号とラベルを手がかりにして、自分の泡盛の様子を確認に来る人もいるそうです。
泡盛を貯蔵された方には、その年の干支をキーワードにした貯蔵証明書が発行されます。
ここに貯蔵された数多くの泡盛は、ゆっくりと静かに熟成されていきます。
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2008年02月11日
金武鍾乳洞の風景（その１）
金武町にある金武観音寺の敷地内に、数多くの泡盛が貯蔵されていることで有名な金武鍾乳洞があります。
鍾乳洞のほうが有名になってしまった感はありますが、金武観音寺も有形文化財に指定されるほどの、大変貴重な建築物なのです。
金武観音寺 － 現地の看板より引用。
当観音寺は、１６世紀に日秀上人によって創建されたが、現存する観音寺は昭和１７年に再建されたものであり、建築手法は近世社寺の手法が取り入れられている。
沖縄県下の社寺建築の多くは第二次世界大戦で焼失したが、幸い当観音寺は戦災を逃れて今日に至っており、古い建築様式をとどめた、大変貴重な木造建築である。当観音寺は昭和５９年６月１日、有形文化財（建築物）に指定された。
金武町教育委員会
金武観音寺のそばに売店があり、そこで金武鍾乳洞の入場チケットを入手することが出来ます。
金武鍾乳洞の入り口は売店の正面向かい側にあるのですが、正直あまり目立ちません。
近くまで行ってみないと、本当にそこに入り口があるのか分からない程です。
金武鍾乳洞の中に入ってみます。入り口の階段は結構勾配がきついですので、滑りやすい靴の方は気をつけて下さい。
７メートルから８メートルほど下ると、ひんやりとした空間の入り口にたどり着きます。ここから先が金武鍾乳洞です。
（続きはまた次回！）
金武鍾乳洞の場所はこちら
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金武観音寺 － 現地の看板より引用。当観音寺は、１６世紀に日秀上人によって創建されたが、現存する観音寺は昭和１７年に再建されたものであり、建築手法は近世社寺の手法が取り入れられている。
沖縄県下の社寺建築の多くは第二次世界大戦で焼失したが、幸い当観音寺は戦災を逃れて今日に至っており、古い建築様式をとどめた、大変貴重な木造建築である。当観音寺は昭和５９年６月１日、有形文化財（建築物）に指定された。
金武町教育委員会
金武観音寺のそばに売店があり、そこで金武鍾乳洞の入場チケットを入手することが出来ます。
金武鍾乳洞の入り口は売店の正面向かい側にあるのですが、正直あまり目立ちません。
近くまで行ってみないと、本当にそこに入り口があるのか分からない程です。
金武鍾乳洞の中に入ってみます。入り口の階段は結構勾配がきついですので、滑りやすい靴の方は気をつけて下さい。
７メートルから８メートルほど下ると、ひんやりとした空間の入り口にたどり着きます。ここから先が金武鍾乳洞です。
（続きはまた次回！）
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2007年06月17日
パーラー千里のタコライス
金武町の街中（新開地と呼ばれているそうです）を歩くのは10年ぶりぐらいですが、いつの間にか道路が整備されていたのですね。知らなかった...
昔とあまりにも雰囲気が変わっていたので、正直驚きでした。
冒頭で「金武町の街中を歩くのは... 」と書きましたが、実は街中をこうして歩いたのは初めてです。
こう書くと地元の方からお叱りを受けそうですが、私はあの当時の金武町が本当に、本当に怖かったのです。
夜になると街のあちこちで酔った米兵達を見かけたのですが、相当飲んでいる様子なのにその目は獲物を狙う鷹のように眼孔鋭く、誤って肩でもぶつかろうものなら何をされるか分からないような殺気が全身から漂っていました。
沖縄育ちなので米兵は慣れているのですが、金武町で見る彼らは本当に別格でした。
しかし何故、そんなに怖いと思っていた金武町に足を運んでいたのかと言うと、「パーラー千里」のタコライスが食べたかったからです。
通りがかったついでに当時の場所まで行ってみると、昔とそう変わらない雰囲気で営業されてました。
パーラー千里は金武町にあるキャンプハンセン正面ゲートのすぐ側にあります。映像の向こう側に見えるのが正面ゲートです。
久しぶりにタコライス（この日はタコチーズライス）を注文してみました。もの凄く量が多いところが当時と一緒で懐かしかったです。
タコライスのあまりの多さで蓋が閉まっていないのですが、それでもおばさんは私に渡す際、「蓋が閉まらないからこれだけにしておこうね」と言ってました。もっと入れるつもりだったのかも...
また、本当の話かどうかは分からないのですが、このパーラー千里がタコライス発祥の店なのだそうです。
久しぶりのタコライスを味わいながら、当時の事を懐かしく思い出しました。
パーラー千里は多分この辺り（ちょっと自信なし）
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昔とあまりにも雰囲気が変わっていたので、正直驚きでした。
冒頭で「金武町の街中を歩くのは... 」と書きましたが、実は街中をこうして歩いたのは初めてです。
こう書くと地元の方からお叱りを受けそうですが、私はあの当時の金武町が本当に、本当に怖かったのです。
夜になると街のあちこちで酔った米兵達を見かけたのですが、相当飲んでいる様子なのにその目は獲物を狙う鷹のように眼孔鋭く、誤って肩でもぶつかろうものなら何をされるか分からないような殺気が全身から漂っていました。
沖縄育ちなので米兵は慣れているのですが、金武町で見る彼らは本当に別格でした。
しかし何故、そんなに怖いと思っていた金武町に足を運んでいたのかと言うと、「パーラー千里」のタコライスが食べたかったからです。
通りがかったついでに当時の場所まで行ってみると、昔とそう変わらない雰囲気で営業されてました。
パーラー千里は金武町にあるキャンプハンセン正面ゲートのすぐ側にあります。映像の向こう側に見えるのが正面ゲートです。
久しぶりにタコライス（この日はタコチーズライス）を注文してみました。もの凄く量が多いところが当時と一緒で懐かしかったです。
タコライスのあまりの多さで蓋が閉まっていないのですが、それでもおばさんは私に渡す際、「蓋が閉まらないからこれだけにしておこうね」と言ってました。もっと入れるつもりだったのかも...
また、本当の話かどうかは分からないのですが、このパーラー千里がタコライス発祥の店なのだそうです。
久しぶりのタコライスを味わいながら、当時の事を懐かしく思い出しました。
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